Zile și Nopți

Recomandări

  • Delahoya 2012 Delahoya 2012

    De Zile si Nopţi

    Delahoya este cel mai vechi festival de muzica electronica din Romania. Din 1997 pana in prezent, in fiecare an fanii muzicii electronice din toata tara si din afara ei vin la Cluj-Napoca pentru a dansa pe muzica lor preferata, prezentata live de dj sau de formatii consacrate sau alaturi de nume noi.

    citește mai departe »

Gastro & restaurante

  • Restaurant Uruguay Restaurant Uruguay

    De Alina Sălăgean

    Restaurantul Uruguay dispune de 60 de locuri (90 cu terasa) şi este deschis de luni până sâmbătă, de la ora 11 dimineaţa, între orele 12-16 putând fi comandat şi Meniul zilei, care costă 15 lei. Localul este situat pe str. Gh Dima, nr. 3A, iar rezervările se fac la tel: 0269.444.000.

    citește mai departe »
  • Judith Bistro, un local de-ţi lasă gura apă Judith Bistro, un local de-ţi lasă gura apă

    De Alina Sălăgean

    Se spune că de vrei să cunoşti sufletul unui popor, trebuie să stai cu el la masă. Şi de şedem strâmb şi judecăm drept, multe adevăruri sunt adunate în vorba aceasta, pentru că în bucătăria lui, omul se dezvăluie în întregime. Lacul Balaton, gulaşul, paprika, Budapesta cu podurile sale de peste Dunăre sunt doar o parte dintre atracţiile ţării vecine, Ungaria, un loc despre care, oricât ne-am strădui, niciodată nu vom şti prea multe. Dar, de vrem, putem afla.

    citește mai departe »

Opinii

  • România TV România TV

    De Mihail Vakulovski

    În România de aici şi acum absolut tot ce se întîmplă – se întîmplă la televizor. Şi dacă nu se întîmplă – tot la TV are loc (in)acţiunea. Capatos de la Antena 1 se plînge de Cancan TV, cei de la emisiunea de peste perete de la Kanal TV (altă televiziune), îl deranjează că dau prea tare manele în emisiunea lor de ca(n)cao.

    citește mai departe »
  • Idei pentru “omorât” plictiseala de 1 Mai Idei pentru “omorât” plictiseala de 1 Mai

    De Alina Sălăgean

    Fie că recunoaştem sau nu, ne plac zilele libere. Nici nu contează dacă ele sunt „cauzate” de o sărbătoare religioasă sau laică, pentru că oricum ar fi aceastea, zilele cu pricina sunt motivul şi prilejul perfect pentru stat „cu burta la soare”, întocmai după vorba lui Creangă: „Să dea Dumnezeu tot anul să fie sărbători şi numai o zi de lucru, şi atunci să fie praznic şi nuntă”.

    citește mai departe »
  • Schimbarea la față Schimbarea la față

    De Ştefan Dobre

    Cum iese ursul din bârlog la sfârșitul iernii Sibiul iese din subsoluri la soare, pe Bălcescu și în Piața Mică imediat ce se simte primăvara. Iar inițiativa nu este numai a proprietarilor de baruri și restaurante, care vor să tragă mai mulți clienți, ci chiar a clienților care ziua în amiaza mare umplu până la refuz terasele.

    citește mai departe »
  • De sărbători De sărbători

    De Milu Oltean

    Sărbătorile aduc cu ele întotdeauna o stare specială. E aşa o stare de bine în jur, pluteşte o linişte şi o împăcare cu toate. E reconfortant să ştii că cei dragi te aşteaptă să le treci pragul casei, e revigorant gândul de bine care se îndreaptă spre tine

    citește mai departe »

Destinaţii

  • Pe urmele lui Jules Verne... Pe urmele lui Jules Verne...

    De Zile si Nopţi

    Se pare că zilele frumoase de primăvară au revenit, ceea ce ne dă ocazia să evadăm puţin din cotidian şi să redescoperim plăcerea de a umbla pe cărări de munte. Destinaţia?! Cetatea Colţ, localizată strategic în vârful unui deal care închide unul dintre defileurile formate de-a lungul Râului Mare, la aproximativ 20 km de Haţeg.

    citește mai departe »

Interviuri

  • Interviu cu Hilarius Johannes Konstantin Schmidt Interviu cu Hilarius Johannes Konstantin Schmidt

    De Zile si Nopţi

    Hilarius Johannes Konstantin Schmidt este fondatorul, producătorul și directorul artistic al celui mai mare festival de jazz din România. Sibiul Jazz Festival 2012 se apropie cu pași repezi de start, ocazie cu care domnul Schmidt a binevoit a ne acordat un scurt interviu. Care sunt noutățile și atracțiile ediției din acest an, aflați în rândurile următoare.

    citește mai departe »
  • De vorbă cu Sabin Luca De vorbă cu Sabin Luca

    De Zile si Nopţi

    Când vorbim despre barocul sibian, Palatul Brukenthal, este primul care ne răsare în minte. Palatul baronului Samuel von Brukenthal şi cel care adăposteşte Muzeul Naţional Brukenthal este, aşadar, cel mai puternic simbol al barocului din această parte a României şi a lumii. Tocmai din acest punct de vedere ar fi normal să vedem cum a abordat Muzeul Naţional Brukenthal provocarea proiectului cultural „Sibiu Baroc Update”, tocmai de la directorul instituţiei, Sabin Luca.

    citește mai departe »
  • Misterele Art Boutique-ului Misterele Art Boutique-ului

    De Alina Sălăgean

    Au trecut deja câteva zile de la încheierea ediției cu numărul nouă a Art Boutique, evenimentul handmade al Sibiului și ecourile lui se simt încă. Pentru că nu puține sunt sibiencele care și-au împodobit viața cu unul dintre lucrurile confecționate de mână, haideți să aflăm împreună cum stau lucrurile în culise, dincolo de lumina reflectoarelor, chiar de la Diana Micu, tânăra care de mai bine de doi ani aduce unicatele la noi acasă.

    citește mai departe »
  • Interviu cu Valeriu Olaru Interviu cu Valeriu Olaru

    De Ştefan Dobre

    Directorul Complexului Național Muzeal ASTRA ne prezintă câteva dintre cele mai importante evenimente ale anului 2012 în muzeele pe care le gestionează. În plus, Valeriu Olaru vorbește în premieră despre unul din locurile preferate de pescuit, dar și despre cel mai apreciat restaurant din oraș.

    citește mai departe »

Food & drinks

  • Despre gulaș Despre gulaș

    De Zile si Nopţi

    Unul dintre primele preparate pe care acum le numim, fancy, „fusion“ este gulașul, care a luat naștere la intersecția dintre cultura gastronomică a Imperiului Otoman cu ceaunele ciobănești din Europa de Est.

    citește mai departe »
  • Bucătăria fusion Bucătăria fusion

    De Zile si Nopţi

    Bucătăria fusion este, de cele mai multe ori, un concept hulit și neînţeles de cei care nu știu prea bine cu ce se mănâncă. Cuvântul „fusion“ (fuziune) înseamnă, în mod obișnuit, actul de a îmbina două substanţe sau elemente, de cele mai multe ori sub efectul căldurii.

    citește mai departe »
  • Ca apa pentru espresso Ca apa pentru espresso

    De Zile si Nopţi

    La Milano vin două bucăţi, la Viena- două bucăţi, la Barcelona- ghici?- două bucăţi: una bondoacă şi amară, alta, înaltă şi clară- espresso şi paharul cu apă. Esenţa răsfăţului de dimineaţă sau a răsfăţului cu prietenii pe care îi revezi la o cafea.

    citește mai departe »